DIE WEINVERFEINERER - THE WINE REFINERS - LES AFFINEURS DU VIN - GLI AFFINATORI DEL VINO

Bactelia Crescendo (25 hL)

Bactelia Crescendo (25 hL)
  • OENOFRANCE
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BACTELIA®​ CRESCENDO ist ein Oenococcus oeni-Milchsäurebakterium, das zur BSA-Steuerung von... mehr

BACTELIA®​ CRESCENDO ist ein Oenococcus oeni-Milchsäurebakterium, das zur BSA-Steuerung von allen Rot- und Weißweinen selektiert wurde, selbst unter erschwerten Bedingungen (niedriger pH-Wert, hoher Alkoholgehalt, Weine aus schwierigen Rebsorten). Durchführung des BSA bei Rot- und Weißweinen. Simultanbeimpfung (24 Stunden nach dem Hefezusatz) oder sequenzielle Beimpfung (nach Abschluss der alkoholischen Gärung). Beutel für 25 hL 

 

Bio: Bio
Vegan: Vegan
Weinart-Oenologie: Weiß- und Rotwein
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