DIE WEINVERVEINERER - THE WINE REFINERS - LES AFFINEURS DU VIN - GLI AFFINATORI DEL VINO

Zitronensäure

Zitronensäure
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  • OEN-F-ZITRONENSÄURE
  • OENOFRANCE
  • 1 kg
  • €/KG
Zitronensäure wird zu Verhinderung von Metalltrübungen in solchen Weine empfohlen, deren... mehr

Zitronensäure wird zu Verhinderung von Metalltrübungen in solchen Weine empfohlen, deren Metallmenge und Schönungsvorversuche keine Blauschönung für erforderlich erscheinen lassen. Die ACIDE CITRIQUE - Zitronensäure löst die Eisensalze auf und bewirkt eine Komplexbildung zwischen dem Zitrat-Anion und dem Eisenmolekül. Zugelassen für BIO // VEGAN

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Citric Acid (1 kg bag) 

Citric Acid (1 kg bag)  

Spezifikationen "Zitronensäure"
BIO: bio
VEGAN: vegan
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