DIE WEINVERVEINERER - THE WINE REFINERS - LES AFFINEURS DU VIN - GLI AFFINATORI DEL VINO

Äpfelsäure

Äpfelsäure
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  • OEN-F-ÄPFELSÄURE-25
  • OENOFRANCE
  • 25 kg
Der Gebrauch von ACIDE D-L MALIQUE (E296) ist in der Europäischen Union seit dem 1. August... mehr

Der Gebrauch von ACIDE D-L MALIQUE (E296) ist in der Europäischen Union seit dem 1. August 2009 zur Säuerung von Most und Wein zugelassen. Diese Methode ist je nach Weinbaugebiet gesetzlich geregelt; sie unterliegt der Pflicht einer Registerführung.

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Malic Acid (25 kg) 

Malic acid for the acidification of wines and musts.   

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