Innovative Oenology & Beverage Technology

SYLVAIN

SYLVAIN

Küferei-Kompetenz seit 3 Generationen - die Tradition der Qualität

Die Tonnellerie Sylvain ist in erster Linie die Geschichte einer von Leidenschaft getriebenen Familie, die seit der Gründung der ersten Werkstatt durch Gérard Sylvain im Jahr 1957 maßgeschneiderte Fässer für die Bedürfnisse der Winzer herstellt.

Die Selektion des Holzes ist für einen Küfer genauso wichtig wie die Auslese der Trauben für einen Winzer. Aus diesem Grund zog es Jean-Luc Sylvain vor, den Holzeinkauf in sein Küfergeschäft zu integrieren.

Mit mehr als 60 Jahren Erfahrung ist die Homogenität der Sylvain-Fässer, die sich durch eine beispielhafte Konsistenz auszeichnen, das Markenzeichen der Tonnellerie Sylvain.

 

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