Innovative Oenology & Beverage Technology
  • „Wir arbeiten im Bereich Holzfässer bereits seit 2006 exklusiv mit KIRKs Total Wine und für mich ist jedes einzelne Fass wie eines meiner Kinder.“ - Bernhard Schug (Kellermeister, Weingut Dr. Loosen)
  • „Die Beratung durch Kirk erfolgt immer mit Blick auf die von mir gewünschte Weinstilistik, nie auf den Verkauf eines Bestimmten Produkts.“ - Lisa Bunn (Weingut Lisa Bunn)
  • „Kirk ist der perfekte Partner und leistet einen einzigartigen Service.“ - Stephan Attmann (Weingut von Winning)
  • „Die Kommunikation mit KTW läuft für mich stets unbürokratisch, kompetent und direkt. Gleiches gilt für den Liefer-Service.“ - Franziska Schätzle (Weingut Gregor & Thomas Schätzle)
  • „Nach wie vor haben wir bei der Zusammenarbeit mit Kirk ein sehr gutes Gefühl.“ - Jürgen Hofmann (Weingut Hofmann)
  • „Wir fühlen uns von KTW von Anfang an gut beraten. Überzeugt hat uns letztendlich der Vor-Ort-Termin bei der Fassmanufaktur Mattern und die perfekte persönliche Betreuung auch nach dem Abschluss des Projektes.“ - Saskia Prüm (Weingut S.A Prüm)
  • „Menschliches Verständnis, Vertrauen und fachliche Betreuung von Kirk waren bei der Umsetzung des Projektes eine große Hilfe.“ - Jürgen von der Mark (Weingut Jürgen von der Mark)
  • „Die schnelle und professionelle Reklamationsbearbeitung überzeugt auf ganzer Linie.“ - Christine Pröstler (Weingut Christine Pröstler)
  • „Kirks Französischkenntnisse waren beim Kontakt zum Hersteller sehr hilfreich.“ - Matthias Aldinger (Weingut Gerhard Aldinger)
  • „Mich überzeugt die ehrliche und freundschaftliche Zusammenarbeit mit KTW, die stets von größtem, gegenseitigem partnerschaftlichen Vertrauen und kollegialem Austausch geprägt ist. Ich kann KTW nur empfehlen und fühle mich dort als Kunde sehr gut aufgehoben und verstanden.“ - Yvonne Libelli (Weingut Margarethenhof)
  • „Der Einsatz der großen Holzfässer führt uns wieder zurück zu Rieslingen mit mehr Komplexität, Struktur, Charakter und größerem Reifungspotenzial.“ - Bernhard Schug (Kellermeister, Weingut Dr. Loosen)
  • „Nach zehn Jahren Pionierarbeit im Bereich Weißweinausbau im Holz wissen wir: Holzfass ist Holzfass ist Unsinn!“ - Stephan Attmann ( Weingut von Winning)
  • „Unsere 500 Liter Fässer geben den Weißweinen genau die Struktur und Würzigkeit, die wir uns wünschen.“ - Jürgen Hofmann (Weingut Hofmann)
  • „Das Ursprüngliche in Werkstoff und Form führt mich zur Basis der Rotwein-Maischegärung zurück.“ - Jürgen von der Mark (Weingut Jürgen von der Mark)
  • „Wir setzen zur Erzeugung unseres Sauvignon blanc der anderen Art auf das Betonei. Denn durch den oxidativen Ausbau erhält er ein größeres Reifungspotenzial.“ - Matthias Aldinger (Weingut Gerhard Aldinger)
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