SENSORIK

COLOR - ODOR - SAPOR 

·     fachlich auf hohem Niveau, präzise und nachvollziehbar

·     aussagekräftige Expertisen und Bewertungen

·     sachhaltige Beratung in Bezug auf effektive oenologische Maßnahmen und stilistische Resultate

Leistungsspektrum des Verkostungs-Studios: 

·     Sensorische Begleitung aller Produktionsprozesse von der Traube bis zum Wein

·     Zusammenstellung von Cuvées anhand sensorischer Merkmale

·     Sensorische Prüfung von Wein vor der Abfüllung

·     Sensorische Fehleranalyse klassischer Weinfehler

·     Spezifische Beratung in Bezug auf Behandlungsmethoden und deren sensorischen Auswirkung

·     Expertisen sowie Privat- und Gerichtsgutachten

·     Weitere Sachverständigen-Leistungen für das betreffende Bestellungsgebiet

·     Beurteilungen / Bewertungen / Echtheitsprüfungen

Abrechnung auf Honorarbasis nach Vereinbarung 

Haben Sie Interesse? Wir freuen uns auf Sie und beraten Sie gerne. 

DOWNLOAD: 

Konzept und Philosophie unserer Heransgehensweise: "Woran erkennt man guten Wein?" [PDF]

-> zum Termin-Anfrage-Formular

Verkostungs-Studio, Niederkirchen