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Eichenholzchips (ca. 1,5 cm) aus Französicher Eiche, Toastatur: Medium Plus. Nutzungszeitraum: 1-4 Monate. Empfohlene Dosage: Vergärung // Reifung weiß: 0,5-1,5 g/L // 1-2 g/L Vergärung / /Reifung rot: 1-3 g/L // 1-4 g/L VPE: 10 kg-Sack mit 2 x 5 KG Netztaschen
French oak chips (ca. 1,5 cm), Toast: Medium plus. Duration of use: 1-4 months Recommended Dosage: Fermentation/Ageing white: 0,5-1,5 g/L // 1-2 g/L Fermentation/Ageing red: 1-3 g/L // 1-4 g/L Unit: 10 KG bag with 2 x 5 KG mesh bags
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