das Beste für euren Wein - the best for your wine - le meilleur pour ton vin - il meglio per il vino

Levuline CHP

Levuline CHP
  • OENOFRANCE
  • 0.5 kg
  • Auf Lager, abholbereit / sofort versandfähig

LEVULINE CHP wurde aufgrund seiner optimalen Gäreigenschaften ausgewählt. Auch unter... mehr

LEVULINE CHP wurde aufgrund seiner optimalen Gäreigenschaften ausgewählt. Auch unter schwierigen Mostbedingungen (niedrige Temperaturen, stark vorgeklärte Moste mit einem Trübungsgrad unter 80 NTU oder Moste aus beschädigten Trauben) lassen sich damit hochqualitative Schaumweine herstellen. LEVULINE CHP ermöglicht den Ausbau von Weißweinen mit großer Finesse, die bei einer Gärung bei niedriger Temperatur (15 bis 18 °C) helle Blüten- oder Zitrusnoten entwickeln. DOSAGE: 20-25 g/hL 

 

Weinart-Oenologie: Weiß- und Roséwein
Spezies: Saccharomyces cerevisiae galactose - (früher bayanus)
Weiterführende Links
Zuletzt angesehen