DIE WEINVERFEINERER - THE WINE REFINERS - LES AFFINEURS DU VIN - GLI AFFINATORI DEL VINO

Lysis INTENSE (100 g)

Lysis INTENSE (100 g)
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LYSIS INTENSE ist ein aus Aspergillus niger gewonnenes mikrogranuliertes Enzympräparat. Es... mehr

LYSIS INTENSE ist ein aus Aspergillus niger gewonnenes mikrogranuliertes Enzympräparat. Es enthält spezielle Pektinasen sowie Cellulasen und weist sekundäre Protease-Aktivitäten auf. Es ist für die Traubenmaischung hervorragend geeignet. LYSIS INTENSE ist von Natur aus arm an Cinnamoylesterase und verhindert somit die Bildung flüchtiger Phenole. DOSAGE: 2 - 4 g/hL // VEGAN 

 

Vegan: Vegan
Zustand/Form: pulverförmig
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