DIE WEINVERFEINERER - THE WINE REFINERS - LES AFFINEURS DU VIN - GLI AFFINATORI DEL VINO

Levuline BRG YSEO

Levuline BRG YSEO
  • OENOFRANCE
  • 0.5 kg
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LEVULINE BRG YSEO wird in den Weinbaugebieten des Burgunds gewonnen und weist hervorragende... mehr

LEVULINE BRG YSEO wird in den Weinbaugebieten des Burgunds gewonnen und weist hervorragende Gäreigenschaften auf. Die Hefe eignet sich besonders zur Verbesserung des Aromas und des Geschmacks lagerfähiger Rot- und Weißweine. Das Produkt setzt während und nach der alkoholischen Gärung Mannoproteine frei und verstärkt damit die Rundheit des Weins. DOSAGE : 20-30 g/hL 

 

Weinart-Oenologie: Weiß- und Roséwein
Spezies: Saccharomyces cerevisiae
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