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KYLMÄ SR ist eine konzentrierte Lösung mit 5% Kaliumpolyaspartat und einer Reihe von Polysacchariden. Sie gewährleistet die Stabilisierung des Weines gegenüber dem Weinsteinausfall von Kaliumbitartrat. Gleichzeitig wirken behandelte Weine frischer, eleganter und runder. DOSAGE: 100-200 mL/hL.
A new generation of highly concentrated protective colloids designed to prevent precipitation of potassium bitartrate in order to ensure tartrate stabilisation of wines
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