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Der OENOCAT produziert im Holzfass bzw. Behälter Ozongas, das absolut keimtötend wirkt und Bakterien (auch gegen Acetobakter), Hefen (auch gegen Brettanomyces) und Schimmelsporen vernichtet. Das Ozongas dringt auch in Poren ein und in Daubenzwischenräume. Geruchsaktive Substanzen werden oxidiert. Beim Einsatz des Gerätes OENOCAT ist das Fass durch den Stopfen verschlossen und sicher. Geeignet für die Ozonierung von Fässern bis zu 500 L Volumen. Betriebspannung 12 Volt Gleichspannung.
Nachhaltig - sicher - ohne Chemie - ohne Druck - ohne thermische Belastung!!!
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