TN-Viniblock-ODYSÉ-Amerikanische Weißeiche Sweet Plus

Origin: Pennsylvania, Missouri, Kentucky, Ohio and Virginia
Kubisch oder Dominoform (ca. 15 x 15 x 15 mm)- 100% luftgetrocknet min. 24 Mon.,Special Toast (6h), Sweet Plus (185°C).
im 10 kg lebensmittelechtem Polypropylen-Infusionsnetz, mit Bindehaken an den Enden
Empfohlene Nutzung: bis zu 2 Einsätze von je 2 bis 6 Monaten.
Empfohlene Dosage:
Vergärung//Reifung weiß: 1-3 g/L // 2-5 g/L
Vergärung//Reifung rot: 2-3 g/L // 2-6 g/L