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Wälder Zentralfrankreich, sehr feinporig, 24 Monate an der frischen Luft gelagert, 27 mm Daubenstärke, Lumiere Toast bei <180°C (> 90 min), sanfte Biegung der Dauben mit heißem Wasser.
Inhalt
225 Liter
Länge
95 cm
Bauchdurchmesser
70 cm
Kopfdurchmesser
58 cm
Gewicht
50 kg
Forests Central France, ultra fine-grained, seasoned for 24 months in the open air, 27 mm stave thickness. Lumiere toast at <180°C (> 90 min), staves immersed in hot water to leach tannins
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