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DIWINE SR empfiehlt sich zur Vinifikation von oxidationsanfälligen Roséweinen oder von Roséweinen mit ausdrucksstarken Aromen. DIWINE SR wird nach der Vorklärung und unmittelbar vor dem Hefezusatz auf Rosémoste gegeben. Zur Erzeugung besonders aromatischer Roséweine empfiehlt sich der Einsatz von SELECTYS SR beim Hefezusatz sowie ein organischer Nährstoffzusatz wie VIVACTIV ARÔME in Kombination mit DIWINE SR. DOSAGE: 20-100 g/hL VEGAN
DIWINE SR is recommended for the vinification of rosé wines with expressive aromas or that are sensitive to oxidation. DIWINE SR is used on rosé must after racking and just before addition of yeast. DOSAGE: 20-100 g/hL VEGAN
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