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SULFOSSOL® führt das für die Vinifikation unabdingbare SO2 zu: 83 ml entsprechen 50g... mehr
SULFOSSOL® führt das für die Vinifikation unabdingbare SO2 zu: 83 ml entsprechen 50g SO2/1000L · Schutz vor enzymatischer Oxidation (Tyrosinase ...) · Unterdrückung von Bakterien und wilden Hefen · Unterstützung der Extraktion der Phenolverbindungen bei der Maischung von rotem Most Die Besonderheit von SULFOSSOL® besteht darin, Mosten oder Lesegut gleichzeitig SO2 und Ammoniumstickstoff zuzuführen, was für einen reibungslosen Gärverlauf unverzichtbar ist. Ammoniumbisulfut 600 g/L SO2
Sulfossol 600 (20 L)
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Vegan: | Vegan |
Zustand/Form: | flüssig |
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