DIE WEINVERVEINERER - THE WINE REFINERS - LES AFFINEURS DU VIN - GLI AFFINATORI DEL VINO

Lysis UC (1 kg)

Lysis UC (1 kg)
Preis? .
  • OENOFRANCE
  • 1 kg
LYSIS UC ist ein aus Aspergillus niger gewonnenes mikrogranuliertes Enzympräparat. Es ist... mehr

LYSIS UC ist ein aus Aspergillus niger gewonnenes mikrogranuliertes Enzympräparat. Es ist reich an Pektinasen und wird zur schnellen Vorklärung von Mosten eingesetzt. LYSIS UC ist von Natur aus arm an Cinnamoylesterase und verhindert somit die Bildung flüchtiger Phenole. DOSAGE: 0,3-2 g/hL je nach Kontaktzeit, Temperatur und pH-Wert // zugelassen für BIO // VEGAN

LYSIS UC is a microgranular enzyme preparation derived from Aspergillus niger. It is rich in pectinases and is used for quick pre-treatment of musts. LYSIS UC is naturally low in cinnamoyl esterase, thus preventing the formation of volatile phenols.  

BIO: bio
VEGAN: vegan
ZUSTAND / FORM: pulverförmig
Zuletzt angesehen